취미3 [홈베이킹] 비건쿠키/다이어트쿠키/간단한 🍪통밀 쿠키 만들기🍪 당뇨,다이어터도 OK : ) 🍀 안녕하세요 YOUTUBE " 로라의FM " 플루티스트로라 입니다! 오늘은 즐거운 로라의 베이킹 Time 🍞 저번시간에 만든 통밀 빵에 이어서 통밀로 만든 쿠키를 만들었어요! 저희 고모가 당뇨가 있으신데 군것질을 좋아하시거든요 그래서 멀리 사시는 고모께 쿠키를 택배로 보내드리려고 만들게 됐어요~ 맛있는 로라의 베이킹 시작해 볼게용~ 따라와아용~ ⏰총 50-1시간 소요 통밀200 베파 5 소금 2 꿀50 오일60 두유25 1.가루류 섞은 후 액채류 넣고 섞어주기 2.비닐팩에 넣고 납작하게 눌러 냉장고 30분 3.종이호일 사이에넣고 얇게 밀기 4.일정하게 자르거나 쿠키커터로 자른 후 ⏰180도에 15분 굽기 - YOUTUBE 하오니의 빵탐험 참조 (가루) 통밀가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 (액체) 두유.. 2021. 11. 17. [홈베이킹/취미] 비건 통밀빵 - 몸에 좋고 맛있는 다이어트 통밀100% (ft.롱디반죽기) 🍀 안녕하세요 유투브 로라의FM 플루티스트로라 입니다! 로라의 두번째 취미는 베이킹 입니다. 오늘은 노버터, 노밀가루로 주위 당뇨가 있으신 어르신들, 빵먹으면서 다이어트도 가능한 비건 통밀빵!!! 맛있고, 건강한 간식을 만들어 보겠습니다!! (저번에 구매한 롱디 반죽기 이용할거에요~) ⏰총 2시간 반정도 소요 통밀가루400g 꿀30g 이스트7g 물 300g 견과류 (원하는만큼) -방법 1.저속3분 고속5분 반죽하기 (손반죽 가능) 2.하나로 뭉쳐서 50분 발효(따뜻한곳) 50분 3.3등분해서 15분 랩 덮어서 휴지(실온) 15분 4.밀대로 밀고 세로로 반반접어서 동그랗게말고 꼬집기 5.틀에 넣고 덮어서 30분 발효 30ㅡ40분 ⏰180도에서 40분 가루류를 모두 섞은 후 물과 꿀을 넣고 반죽기에 저속3분.. 2021. 10. 30. [경기광주/취미/가족]저는 취미로 그림을 그려요🎨 여러분의 취미는 무엇인가요? 🍀 안녕하세요 유투브 로라의FM 플루티스트로라 입니다! 여러분의 취미는 무엇인가요? 저는 많은 취미를 갖고 있는 취미부자 입니다^^ 코로나 시대를 맞이해서 다들 집콕하고 계신가요? 저는 이번 기회에 배우고 싶던 미술을 배우기 시작했는데요. 제 첫번째 취미는 주1회씩 학원에 가서 그림을 배우고 있어요. 저희 엄마도 그림을 배우신 적이 없는데 잘 그리셔서 이번 기회에 효도해야지 하면서 엄마도 끊어드렸어요 그러다 보니 저희 언니도 같이 배우게 되서 지금은 세 모녀가 함께 한답니다. ㅎㅎ 아직 초보라 허접하지만 그래도 이것저것 그리고 싶은 것들이 늘어나고, 그릴 수 있는 것들이 늘어나고 있다보니 더 잘 하고 싶다는 생각도 들어요. ^^ 그래도 제가 어떻게 그림을 배우고 성장하고 있는지 지켜봐 주세요^^ 저는 초.. 2021. 10. 22. 이전 1 다음
